Bière blanche de type witbier, une excellente bière de «soif»
Arômes : orange et coriandre
Alcool : 5%
IBU : 14
Bière de type pale ale avec ajout de lime et menthe.
Bière rafraîchissante très facile à boire et concue d'un assemblage très balancé.
Le goût de lime s'agence parfaitement au goût de malt. La menthe nous laisse une touche de fraîcheur.
Alcool : 5%
IBU : 15
Bière de type Irish Red Ale
Une bière très facile à boire, propre au style des Irish Red Ale avec ajout d'avoine pour une touche plus crémeuse.
Arômes : malté, caramel et noix
Alcool : 5%
IBU : 24
Bière de type Session aux fruits
Un assemblage différent de ce qu'on retrouve sur le marché
Arômes : bière maltée très douce avec framboise, mangue et fruit de la passion
Alcool : 5%
IBU : 15
Bière de type Brut IPA
Une excellent bière de «soif»
Arômes : pamplemousse, papaye, fruit rouge, thé noir
Houblons : Idaho 7, Mosaïc
Alcool : 5%
IBU : 25
Bière de type NEIPA Abricot «Juicy»
Super juteuse comme les NEIPA le sont généralement. Un bon goût tropical accompagné principalement de note d'abricot.
Houblons : El Dorado, Amarillo
Alcool : 5%
IBU : 25
Une IPA conçue avec la levure Voss Kveik d'origine Norvégienne. Cette levure développe un caractère fruité et des notes d'agrumes quand elle est fermentée à chaud. Nous y avons ajouté 5 houblons débordants d'arômes floraux, de tangerine et de fruits tropicaux.
Houblon : HBC 10-19 (Hops Connect), Loral, Mosaic, Sabro et Simcoe.
Alcool : 5.4%
IBU : 20
Éditions limitées : The Backdoor Series
Éditions limitées : The Backdoor Series